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Ｑ 味覚障害の時は何科を受診したらよいのですか？
A 味を感じるのは、舌の先だけではありません。舌の横の方やのどぼとけの周囲、舌の奥の方でも感じます。
味覚の神経とは、耳やのどに関わりのある神経なのです。耳の中を通っている神経（鼓索神経）、のどの神経（舌咽神経、大錐体神経、迷走神経）がそうです。また舌や口腔、のどの状態、鼻の状態がかかわることもありますので、治療には耳鼻咽喉科医があたります。
Ｑ どうして味がわからなくなるのでしょう？
A 味覚障害には様々な原因があり、最も多いのが亜鉛欠乏、お食事で摂取する亜鉛が少なかったりすると起こります。
次に薬剤性、心因性、風味障害、口腔疾患、全身疾患性、また感冒後味覚嗅覚障害などがあります。
亜鉛が欠乏していないかどうかは、血液検査で調べます。口の中が乾燥して、ざらざらするような場合にも、味覚異常が起こります。味には甘味、塩味、酸味、苦味の基本の４つがあり、検査でどれくらい味がわかるか調べることができます。
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